くら寿司
//www.kura-corpo.co.jp/menu/menu_gensanchi.php
一部は公開しておりますが、全部は教えられないそうです
当社の店舗で使用しています食材は、現在、出荷規制に該当するものは使用しておりません。
また今後も、国による出荷規制等の指示に対応して商品をご提供しております。
また今後も、国による出荷規制等の指示に対応して商品をご提供しております。
※現在使用している「国産」の鮮魚類産地
| ハマチ | 大分県・熊本県・長崎県・鹿児島県・愛媛県 | わらさ | 福井県・石川県・富山県・愛媛県 | ||
| マダイ | 九州全域・愛媛県・徳島県・香川県・福井県・石川県・富山県 | つばす | 福井県・石川県・富山県・愛媛県 | ||
| かんぱち | 愛媛県・徳島県・香川県・高知県・鹿児島県 | いしだい | 福井県・石川県・富山県・長崎県 | ||
| あじ | 鳥取県・長崎県・福岡県・島根県・愛媛県 | さわら | 福井県・石川県・富山県 | ||
| クロダイ | 愛媛県・徳島県・福井県・石川県・富山県 | チダイ | 愛媛県・徳島県・福井県・石川県・富山県 | ||
| うまづらはぎ | 福井県・石川県・富山県 | 角とび | 福井県・石川県・富山県 | ||
| さごし | 福井県・石川県・富山県 | すずき | 福井県・石川県・富山県 |
定番寿司
| 品名 | 一皿当り 熱量(Kcal) |
原材料 | 原産地 | その他原材料 |
| あおりいか | 74 | アオリイカ | タイ | 大葉、食塩 |
| 味たま軍艦(関西) | 146 | 鶏卵 | 国産 | マヨネーズ、醤油、みりん、食塩、カラメル、ビタミンB1 |
| 味たま軍艦(関東) | 146 | 鶏卵 | 国産 | マヨネーズ、醤油、みりん、食塩、カラメル、ビタミンB1 |
| ネギ | 国産 | |||
| 味付いくら | 94 | ピンクサーモンの卵 | 国産・アメリカ・ロシア | 醤油、みりん、清酒、砂糖、食塩、水あめ、粉末水あめ、水あめ混合異性化液糖、醸造酢、小麦発酵調味料、米発酵調味料、デキストリン、たん白加水分解物、昆布エキス、酵母エキス、かつお節エキス |
| きゅうり | 国産 | |||
| 穴子 | 88 | 真穴子 | 中国 | 砂糖、醤油、酒、穴子抽出液、食塩、醸造酢 |
| 甘えび | 77 | ホッコクアカエビ | グリーンランド・カナダ等 | |
| あわび旨煮1貫 | 37 | あわび | チリ | 大葉、特製醤油、砂糖、日本酒、生姜 |
| いかおくら | 94 | おくら | タイ・インドネシア | 醤油、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、魚介エキス、水あめ、醸造酢、ぶどう糖、トレハロース、加工でん粉、増粘多糖類、乳化剤、カラシ抽出物 |
| いか | ペルー | |||
| いくら1貫 | 52 | 鮭の卵 | 国産 | 食塩 |
| いなり | 132 | 油揚げ | 丸大豆:アメリカ | 糖類、醤油、みりん、かつおエキス、加工酢、でん粉 |
| いわし | 118 | 真いわし | 国産 | 生姜、砂糖、果実酢、醸造酢、食塩、醤油、昆布だし、たん白加水分解物 |
| ネギ | 国産 | |||
| うなぎ | 113 | うなぎ | 中国 | 醤油、砂糖、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、でん粉、酒精、増粘多糖類 |
| うなぎ厚切り1貫 | 89 | うなぎ | 中国 | 醤油、砂糖、みりん、水あめ、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、でん粉、食塩、酒精、増粘多糖類 |
| うに | 85 | うに | チリ | 食塩、ミョウバン |
| きゅうり | 国産 | |||
| えび | 70 | えび | ベトナム・タイ | 食塩 |
| えびアボカド | 99 | えび | ベトナム・タイ | オニオン、マヨネーズ、食塩 |
| アボカド | メキシコ・アメリカ等 | |||
| えびマヨ | 157 | えび | ベトナム・タイ | マヨネーズ、特製醤油 |
| きゅうり | 国産 | |||
| えんがわ2貫 | 73 | アブラカレイ | アメリカ | 大葉 |
| 大葉甲いか | 73 | 紋甲いか | タイ・ベトナム等 | 大葉、食塩 |
| 大葉生たこ | 71 | たこ | 国産 | 大葉、食塩、ミョウバン |
| 大葉まいか | 75 | スルメイカ | 国産 | 大葉、食塩 |
| オニオンサーモン | 122 | アトランティックサーモン | ノルウェー | オニオン、マヨネーズ |
| 海鮮ユッケ風 | 143 | メバチ・キハダ等 | 国産・オーストラリア等 | 自家製ユッケだれ |
| 温泉卵 | 国産 | |||
| ネギ | 国産 | |||
| かじきとろ身 | 115 | カジキ | 国産・インドネシア等 | なたね油、酵母エキス |
| ネギ | 国産 | |||
| かんぴょう巻 | 134 | かんぴょう | 中国 | 砂糖、醤油、ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩 |
| きゅうり巻 | 120 | きゅうり | 国産 | |
| 牛すき焼き風 | 147 | 玉葱 | 国産 | 砂糖、みりん、みそ、ごぼう、醤油、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、植物油脂、昆布エキス、酵母エキス、食塩、かつお節エキス、加工でん粉、カラメル |
| 牛肉 | オーストラリア・アメリカ合衆国 | |||
| 温泉卵 | 国産 | |||
| ネギ | 国産 | |||
| コーン | 231 | スイートコーン | アメリカ | マヨネーズ、食塩 |
| 極旨まぐろたたき | 85 | ビンチョウ | 国産・台湾・韓国等 | 生姜、醤油、砂糖、食塩、還元水あめ、醸造酢、米発酵調味料、でん粉分解物、寒天、増粘剤、ベニコウジ色素 |
| ネギ | 国産 | |||
| サラダ | 161 | すり身製品(かまぼこ) | たら:アメリカ等 | マヨネーズ |
| きゅうり | 国産 | |||
| サーモン | 92 | アトランティックサーモン | ノルウェー | |
| 〆さば | 114 | 真さば | 国産 | 醸造酢、砂糖、食塩、昆布だし、酵母エキス |
| シーフードサラダ | 115 | いか | ペルー | 特製ドレッシング、魚卵、ほっき貝、魚肉練り製品、ツナ、砂糖、醤油、ヒトエグサ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、水あめ、魚醤、ぶどう糖、もろみ、加工でん粉、増粘剤、アナトー、香料 |
| たい | 100 | たい | 国産 | |
| たこ | 76 | たこ | 西アフリカ | 食塩、みょうばん、ビタミンC |
| たまご焼き | 118 | 鶏卵 | 国産 | 砂糖、植物油脂、醤油、液体調味料、食塩、醸造酢、加工でん粉 |
| たらマヨ(無着色) | 119 | スケトウダラの卵 | ロシア・アメリカ | マヨネーズ、食塩、みりん、昆布だし、水あめ、酵母エキス、でん粉、寒天、発酵調味料、かつおだし |
| だしまき1貫 | 96 | 鶏卵 | 国産 | かつお節エキス、植物油脂、発酵調味料、昆布エキス、醸造酢、醤油、でん粉、加工でん粉 |
| ツナサラダ | 179 | キハダ | タイ | マヨネーズ、きゅうり、大豆油、野菜スープ、食塩、特製醤油、増粘多糖類※関東はタマネギも使用 |
| つぶ貝 | 70 | つぶ貝 | ロシア | |
| 鉄火巻 | 136 | メバチ・キハダ | 国産・台湾・韓国等 | |
| 特製漬けまぐろ | 88 | メバチ・キハダ | 国産・台湾・韓国等 | 生姜、特製漬けダレ |
| ネギ | 国産 | |||
| とろける穴子(1貫) | 55 | 真穴子 | 韓国 | 砂糖、醤油、酒、みりん、食塩 |
| とろサーモン | 83 | アトランティックサーモン | ノルウェー | |
| 納豆 | 116 | 大豆 | カナダ | 食塩、納豆菌 |
| ネギ | 国産 | |||
| 納豆巻 | 160 | 大豆 | カナダ | 食塩、納豆菌 |
| 生あじ1貫 | 53 | 真あじ | 国産 | 生姜 |
| ネギ | 国産 | |||
| 生えび1貫 | 42 | えび | インド・オーストラリア | 食塩、ビタミンC |
| 生えび2貫 | 78 | えび | タイ・ベトナム | 食塩 |
| 生サーモン1貫 | 70 | アトランティックサーモン | ノルウェー | |
| ねぎまぐろ | 119 | メバチ・キハダ | 国産・台湾・韓国等 | 植物油脂 |
| ネギ | 国産 | |||
| はまち | 118 | はまち | 国産 | |
| はまちタタキ | 161 | はまち | 国産 | 生姜 |
| ネギ | 国産 | |||
| ハンバーグ | 139 | 鶏肉 | 国産 | 玉葱、パン粉、塩、香辛料、ウスターソース、砂糖、醤油、水あめ、醸造酢、ソース |
| ビントロ | 83 | ビンチョウ | 国産・カナダ等 | |
| ほたて | 77 | ホタテ貝 | 国産 | |
| ほっき貝 | 77 | ホッキ貝 | カナダ | |
| まぐろ | 88 | メバチ・キハダ | 国産・台湾・韓国等 | |
| 蒸しずわいがに(一貫) | 46 | ずわいがに | アラスカ・カナダ等 | 食塩 |
| 紋甲いか | 69 | 紋甲いか | イエメン共和国・タイ等 | 食塩 |
| 焼きはらす | 93 | アトランティックサーモン | ノルウェー・デンマーク | 食塩 |
限定商品
| 品名 | 一皿当り 熱量(Kcal) |
原材料 | 原産地 | その他原材料 |
| 味付松茸にぎり1貫 | 35 | 松茸 | 中国 | 醤油、みりん、還元水あめ、砂糖、和風調味料 |
| あなご天寿司 | 152 | 真穴子 | 中国 | 天ぷら粉、植物油脂 |
| 脂まぐろ赤身たっぷり | 88 | ミナミマグロ | オーストラリア | |
| あぶりえびチーズ | 97 | えび | ベトナム・タイ | チーズ、食塩 |
| あぶりえんがわねぎ塩 | 73 | アブラカレイ | アメリカ | 特製香辛料 |
| ネギ | 国産 | |||
| あぶりチーズサーモン | 119 | アトランティックサーモン | ノルウェー | チーズ |
| あぶりチーズ豚カルビ | 131 | 豚肉 | チリ・アメリカ合衆国 | チーズ、醤油、砂糖、植物油、香辛料、卵白、乳製品、増粘剤 |
| あわび肝旨煮1貫 | 44 | あわび | チリ | 大葉、特製醤油、砂糖、日本酒、生姜 |
| 石鯛 | 50 | 石鯛 | 国産 | 大葉 |
| うなとろ | 120 | うなぎ | 中国 | 醤油、砂糖、みりん、水あめ、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、でん粉、食塩、酒精、増粘多糖類 |
| 大和芋 | 国産 | |||
| 長芋 | 国産 | |||
| うまづらはぎ | 73 | うまづらはぎ | 国産 | |
| えび天寿司 | 135 | えび | ベトナム・インドネシア | 天ぷら粉、植物油脂、食塩、pH調整剤 |
| えび天手巻き寿司 | 103 | えび天 | えび:ベトナム・インドネシア | |
| えびマヨ | えび:ベトナム・タイ | |||
| えびフライ軍艦 | 167 | えび | ベトナム | マヨネーズ、小麦粉、でん粉、ショートニング、砂糖、食塩、イースト、植物油脂、大豆たん白、ぶどう糖、卵白粉末、大豆油、pH調整剤、アナトー |
| 鹿児島県産うなぎ蒲焼き1貫 | 82 | うなぎ | 国産 | 醤油、みりん、砂糖、でん粉 |
| 鹿児島県産かんぱち1貫 | 53 | かんぱち | 国産 | 大葉 |
| かに身軍艦 | 117 | マルズワイガニ | ナミビア・アンゴラ | マヨネーズ |
| きゅうり | 国産 | |||
| 牛カルビ | 135 | 牛肉 | アメリカ・カナダ等 | 醤油、砂糖、ごま油、にんにく、生姜、香辛料、加工でん粉 |
| ネギ | 国産 | |||
| げそ天寿司 | 150 | スルメイカ・アオリイカ等 | 国産 | 天ぷら粉、植物油脂、食塩 |
| さばしそ巻 | 196 | サバ | 国産 | 大葉、砂糖、酢、食塩、昆布エキス、酵母エキス、特製醤油、生姜、レモン、たん白加水分解物 |
| 塩あぶりいか | 69 | 紋甲いか | イエメン共和国・タイ等 | レモン、特製香辛料、食塩 |
| 四国産活け〆かんぱち1貫 | 53 | かんぱち | 国産 | |
| しゃこ | 82 | シャコ | 中国 | |
| 醤油風味かつおたたき | 96 | カツオ | 国産 | 生姜、醤油加工品、砂糖、食塩、還元水あめ、醸造酢、米発酵調味料 |
| ネギ | 国産 | |||
| 新ねばねば三兄弟 | 92 | メカブ | 中国 | ワサビ、かつお節エキス |
| オクラ | タイ | |||
| 山芋 | 国産 | |||
| 長芋 | 国産 | |||
| すずき | 80 | すずき | 台湾 | 大葉、食塩 |
| たいら貝 | 74 | たいら貝 | 韓国 | |
| 中とろ1貫 | 69 | ミナミマグロ | オーストラリア | |
| 天然クロダイ | 84 | くろだい | 国産 | 大葉 |
| 天然チダイ | 76 | ちだい | 国産 | 大葉 |
| 天然はまち | 121 | はまち | 国産 | |
| 鶏炭火焼き | 122 | 鶏肉 | タイ | 植物油、食塩、昆布エキス、香辛料、ぶどう糖、でん粉、卵白、小麦粉、脱脂粉乳 |
| とろかつお | 100 | カツオ | 国産 | |
| 生あじ2貫 | 96 | 真あじ | 国産 | 生姜 |
| ネギ | 国産 | |||
| 生まぐろ1貫 | 46 | キハダ・メバチ | タイ・台湾等 | |
| ふぐ1貫 | 37 | ふぐ | 国産 | もみじおろし |
| ネギ | 国産 | |||
| ボイルずわいがに1貫 | 40 | ズワイガニ | カナダ・ロシア等 | |
| 北陸産日替わり鮮魚さわら | 131 | さわら | 国産 | |
| 北陸産日替わり鮮魚つばす | 137 | つばす | 国産 | |
| 北陸鮮魚漁師風軍艦 | 94 | うまづらはぎ・すずき | 国産 | ネギ、生姜 ※左記のうち数種を使用 |
| 角とび・つばす | 国産 | |||
| さごし・さわら | 国産 | |||
| 北海道産味付けいくらたっぷり1貫 | 91 | ピンクサーモンの卵・しろさけの卵 | 国産 | 醤油、食塩、みりん、発酵調味料、かつお節エキス、オリゴ糖、ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、水あめ、水あめ混合異性化液糖、米発酵調味料、酒、昆布エキス、酢、たん白加水分解物 |
| まぐろ大とろ1貫 | 82 | ミナミマグロ・クロマグロ | オーストラリア・メキシコ | |
| まぐろたたき | 98 | キハダ | 国産 | 生姜 |
| ネギ | 国産 | |||
| まぐろの極旨ねぎ塩 | 132 | ビンチョウ | 国産・台湾等 | 大葉、ネギ、サラダ油、ごま油、生姜、食塩 |
| ミニロブスター軍艦 | 142 | ランゴスティーノ | チリ | マヨネーズ、食塩 |
| 野菜たっぷりミートボール | 125 | 鶏肉 | 国産 | マヨネーズ、玉葱、にんじん、ごぼう、パン粉、じゃがいもでん粉、砂糖、醤油、食塩、生姜、水あめ、醸造酢、なたね油、トマトペースト、でん粉、香辛料 |
| わらさ | 137 | わらさ | 国産 |
サイドメニュー
| 品名 | 一杯、一皿当り 熱量(Kcal) |
原材料 | 原産地 | その他原材料 |
| あおさとあげの味噌汁 | 58 | あおさ | 国産 | 油揚げ、さば粉、かつお節、昆布、さば節、いわし |
| 味噌 | 米:国産 大豆:中国・国産等 | |||
| あさり入り赤だし | 48 | あさり | 中国 | みつば、さば粉 |
| 赤だし味噌 | 大豆:カナダ・中国 | |||
| あさり入り味噌汁 | 49 | あさり | 中国 | 白ネギ、みつば、さば粉、かつお節、昆布、さば節、いわし |
| 味噌 | 米:国産 大豆:中国・国産等 | |||
| えび天うどん | 273 | うどん | 小麦:国産 | ネギ、天ぷら粉、植物油脂、特製醤油、かつお節、昆布、さば節、いわし、食塩、pH調整剤 |
| えび | ベトナム・インドネシア | |||
| かきあげうどん | 315 | うどん | 小麦:国産 | ネギ、特製醤油、かつお節、昆布、さば節、いわし |
| かきあげ | 植物油:国産 | |||
| かけうどん | 227 | うどん | 小麦:国産 | 揚げ玉、特製醤油、かつお節、昆布、さば節、いわし |
| ネギ | 国産 | |||
| 海鮮茶碗蒸し(関西) | 205 | 卵液 | 鶏卵:国産・ブラジル | まぐろ、さけ、いか、うなぎ、たこ、穴子、ほたて等のうち2種、みつば |
| 海鮮茶碗蒸し(関東) | 205 | 卵液 | 鶏卵:国産・ブラジル | まぐろ、鮭、いか、たこ、穴子、ほたて等のうち2種、みつば |
| きつねうどん | 292 | うどん | 小麦:国産 | ネギ、特製醤油、かつお節、昆布、さば節、いわし |
| 味付け油揚げ | 丸大豆:アメリカ | |||
| 5種のチーズ入りグラタン | 113 | じゃがいも | 国産 | コーン、パセリ、チーズ、牛乳、小麦粉、発酵調味料、マーガリン、全粉乳、チキンエキス、酵母エキス、食塩、砂糖、加工でん粉、増粘多糖類、カロチノイド |
| 玉葱 | 国産 | |||
| こぶうどん | 213 | うどん | 小麦:国産 | ネギ、特製醤油、かつお節、さば節、いわし、醸造酢、ゼラチン |
| 昆布 | 国産 | |||
| ごぼう天うどん | 266 | うどん | 小麦:国産 | ネギ、天ぷら粉、植物油脂、特製醤油、かつお節、昆布、さば節、いわし |
| ごぼう | 国産 | |||
| 魚のあら炊き | 256 | タイ・ハマチ | 国産 | 酒、みりん、醤油、砂糖、生姜 |
| ネギ | 国産 | |||
| 蔵王山麓チーズグラタン | 138 | 牛乳 | 国産 | 小麦粉、小麦たん白、無脂肪牛乳、乳又は乳製品を主原料とする食品、チーズ、小麦粉、コンソメパウダー、マーガリン、植物油、砂糖、生クリーム、食塩、酵母エキス、パン粉、ホタテ貝エキス、ナチュラルチーズ、こしょう、パセリ、加工でん粉、増粘剤、カラメル、キシロース、セルロース |
| 讃岐風釜玉うどん | 431 | うどん | 小麦:国産 | 揚げ玉、ねぎ、かつお節、醤油加工品 |
| 温泉卵 | 国産 | |||
| 天ぷらうどん | 311 | うどん | 小麦:国産 | ネギ、天ぷら粉、植物油脂、特製醤油、かつお節、昆布、さば節、いわし、食塩、pH調整剤 |
| えび | ベトナム・インドネシア | |||
| 豚汁 | 267 | 豚肉 | 中国 | 油揚げ、白ネギ、さば粉、里芋、玉葱、人参、大根、れんこん、ごぼう、かつお節、昆布、さば節、いわし、ラード、食塩、生姜 |
| 味噌 | 米:国産 大豆:中国・国産等 | |||
| 生春巻き | 63 | キャベツ | 国産 | ライスペーパー、グリーンリーフ、人参、きゅうり、春雨サラダ、レッドキャベツ、わさびドレッシング |
| ポテトサラダ | 国産 | |||
| にぎりセット | 351 | まぐろ | 国産・台湾・韓国等 | 焼はらす、たこ、たまご焼き、甘えび |
| びんとろ | 国産・カナダ等 | |||
| えび | ベトナム・タイ | |||
| 紋甲いか | イエメン共和国・タイ等 | |||
| 肉うどん | 286 | うどん | 小麦:国産 | ネギ、特製醤油、昆布、かつお節、さば節、いわし、生姜、みりん、砂糖、清酒、かつお節エキス、食塩、卵白末、脱脂粉乳、増粘剤、カラメル |
| 牛肉 | アメリカ・オーストラリア等 | |||
| 玉葱 | 日本・中国 | |||
| 北海道産枝豆 | 96 | 枝豆 | 国産 | 食塩 |
| ミラノ風ミートペンネ | 106 | 玉葱 | 国産等 | 小麦粉、にんじん、チーズ、トマトペースト、植物油、マッシュルーム、砂糖、食塩、酵母エキス、ワイン、ポークブイヨン、デミグラス風ソース、マーガリン、コンソメパウダー、にんにくペースト、香辛料、醤油、増粘多糖類、カラメル、セルロース |
| 牛肉 | オーストラリア等 | |||
| もりもりポテト | 297 | ポテト | じゃがいも:カナダ | 植物油脂 |
| ランチうどん | 227 | うどん | 小麦:国産 | 揚げ玉、特製醤油、かつお節、昆布、さば節、いわし |
| ネギ | 国産 | |||
| 漁師風つみれ汁 | 50 | うまづらはぎ・すずき | 国産 | ネギ、生姜、みつば、特製醤油、かつお節、昆布、さば節、いわし ※左記のうち数種を使用 |
| 角とび・つばす | 国産 | |||
| さごし・さわら | 国産 | |||
| あなご天 | 92 | 真穴子 | 中国 | 天ぷら粉、植物油脂 |
| いか天 | 136 | むらさきいか等 | 中国 | 天ぷら粉、植物油脂、pH調整剤 |
| えび天 | 75 | えび | ベトナム・インドネシア | 天ぷら粉、植物油脂、食塩、pH調整剤 |
| オニオンリング | 103 | 玉葱 | 国産・アメリカ | 天ぷら粉、植物油脂 |
| きす天 | 120 | きす | タイ | 天ぷら粉、植物油脂 |
| 鶏天 | 174 | 鶏肉 | タイ | 天ぷら粉、植物油脂、チキンエキス、食塩、酵母エキス、脱脂粉乳、卵白末、小麦粉、加工でん粉、キシロース |
| 安納芋 | 42 | 安納芋 | 国産 | |
| カフェモカプリン | 236 | モカプリン | 植物性油脂:国産 | ホイップクリーム、チョコビスケット、コーヒーチョコレート、キャラメルソース |
| カリカリさつまいも | 193 | さつまいも | インドネシア・国産 | 砂糖、水あめ、麦芽糖、粉末水あめ、でん粉、大豆油、パーム油 |
| 京わらびもち | 198 | 砂糖 | タイ | オリゴ糖、麦芽糖、きな粉、食塩、加工でん粉 |
| クッキーアイス | 151 | 小麦粉 | 国産・アメリカ | 砂糖、ショートニング、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、水あめ、脱脂粉乳、植物性油脂、ぶどう糖、膨張剤、乳化剤、安定剤、香料、ベニバナ色素 |
| クランチアーモンドアイスケーキ | 287 | ソフトクリーム | 水あめ:アメリカ等 | ホイップクリーム、アーモンド加工品、チョコソース |
| すいーとぽてと | 129 | さつまいも | 国産 | 糖類、マーガリン、ホイップクリーム |
| ソフトクリーム | 134 | ソフトクリーム | 水あめ:アメリカ等 | コーンフレーク |
| たっぷりフローズンマンゴー | 51 | マンゴー | メキシコ・ペルー | |
| チーズケーキ | 122 | 鶏卵 | 国産 | 乳等を主要原料とする食品、小麦粉、砂糖、加工油脂、還元水あめ、乳製品、ナチュラルチーズクリーム、クリームチーズ、レモン果汁、加糖練乳、粉あめ、ゼラチン、脱脂粉乳、バター、ホエイパウダー、ぶどう糖、果糖ぶどう糖液糖、濃縮乳、チーズペースト、ナパージュゼリー、食用乳化油脂、あんずジャム、レモンペースト、酒精、でん粉、乳化剤、安定剤、増粘多糖類、膨張剤、ウコン、アナトー、強化剤、加工でん粉、塩化カリウム、酸味料、脂肪酸、セルロース |
| 植物油脂 | マレーシア等 | |||
| チョコケーキ | 138 | 鶏卵 | 国産 | 乳糖を主要原料とする食品、砂糖、小麦粉、加工油脂、還元水あめ、ココア、乳製品、脱脂粉乳、ホイップクリーム、ココアパウダー、ゼラチン、粉あめ、ぶどう糖、果糖ぶどう糖液糖、カカオマス、バター、安定剤、チョコホイップクリーム、食用乳化油脂、チョコレート、脂肪酸、pH調整剤、トレハロース、増粘多糖類、膨張剤、乳化剤、安定剤、香料 |
| 植物油脂 | マレーシア等 | |||
| パイナップル | 55 | パイナップル | フィリピン | |
| 冷やしコーヒーぜんざい | 145 | コーヒーゼリー | 水あめ:国産 | あずき、栗甘露煮、ホイップクリーム、白玉 |
| プリンアラモード | 261 | 特製プリン | 植物性油脂:国産 | バナナ、ホイップクリーム、メロン、いちご、チョコソース |
| 北海道みるくシューアイス | 55 | 加糖練乳 | 国産 | 小麦粉、ファットスプレッド、鶏卵、食塩、加糖練乳、生クリーム、ぶどう糖果糖液糖、ショートニング、脱脂粉乳、砂糖、レモン果汁、糊料、乳化剤、酸化防止剤、膨張剤、カラメル、香料 |
| 北海道産夕張メロン | 50 | メロン | 国産 | |
| マンゴーシャーベット | 160 | パッションシャーベット | 砂糖:国産 | マンゴー、メロンジュレ、ホイップクリーム |
| マンゴーナタデココパフェ | 173 | ソフトクリーム | 水あめ:アメリカ等 | マンゴー、ナタデココ、マンゴーソース、コーンフレーク |
| ミルクレープ | 335 | ホイップクリーム | 植物油脂:国産 | 牛乳、卵、砂糖、加糖練乳、植物油脂、加糖卵黄、はちみつ、小麦粉、洋酒、トレハロース、バター、香料、グリセリン、エタノール |
| メロン | 22 | メロン | 国産 | |
| 低アルコールビール | 92 | 麦芽 | ヨーロッパ | ホップ |
| おいもDEホイップ | 168 | カリカリさつまいも | さつまいも:インドネシア・国産 | ホイップクリーム |
その他
| 品名 | 一皿当り 熱量(Kcal) |
原材料 | 原産地 | その他原材料 |
| あまだれ | 0 | 醤油 | 大豆:アメリカ・カナダ等 | 清酒、みりん、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、でん粉、カラメル、増粘多糖類、酒精 |
| ガリ | 0 | 生姜 | 中国・タイ | 砂糖、醸造酢、食塩、還元麦芽糖水あめ、還元でん粉分解物、果糖ぶどう糖液糖、ステビア、ユッカ抽出物、トレハロース、クエン酸、リンゴ酸 |
| シャリ(合わせ酢) | 0 | 米 | 国産 | 酢、塩、砂糖、天然だし |
| しょうが(薬味) | 0 | しょうが | 中国 | 食塩 |
| しょうゆ | 0 | 醤油 | 大豆:中国・カナダ等 | みりん、清酒、砂糖、昆布エキス |
| のり | 0 | スサビノリ | 国産 | |
| 粉末緑茶 | 0 | 緑茶 | 国産 | |
| 玄米 | 国産 | |||
| ポン酢 | 0 | 醤油 | 大豆:国産・アメリカ等 | 醸造酢、特製だし、砂糖、ゆず果汁、食塩、すだち果汁、かつお節エキス、昆布エキス、煮干しエキス、チキンエキス、ほたてエキス、たん白加水分解物、酒精 |
| マヨネーズ | 0 | 植物油脂 | 国産 | 醸造酢、水あめ、砂糖、食塩、酵母エキス、香辛料、レモン果汁 |
| 卵黄 | 国産 | |||
| わさび | 0 | 本わさび | 国産・中国等 | 還元澱粉糖化物、食塩、なたね油、香辛料 |
| 西洋わさび | 中国 |
定番寿司
| 品名 | 一皿当り 熱量(Kcal) |
原材料 | 原産地 | その他原材料 |
| 揚げたてえび天寿司 | 151 | えび | ベトナム・インドネシア | 天ぷら粉、植物油脂 |
| あなご一本握り | 100 | 穴子 | 中国 | 砂糖、酒、食塩、醤油、カラメル |
| あぶりえんがわ | 133 | カラスガレイ | デンマーク・ノルウェー等 | レモン、醸造酢、pH調整剤 |
| あぶり大とろ1貫 | 99 | クロマグロ | メキシコ | レモン |
| あぶり3点盛り | 182 | カラスガレイ | デンマーク・ノルウェー等 | レモン、醸造酢、pH調整剤 |
| ホタテ貝 | 国産 | |||
| アトランティックサーモン | ノルウェー | |||
| あぶりサーモンロール | 157 | アトランティックサーモン | ノルウェー | えびマヨ、玉子焼き、アボカド、きゅうり、甘ダレ |
| ネギ | 国産 | |||
| あぶりチーズ豚カルビ | 131 | 豚肉 | チリ・アメリカ合衆国 | チーズ、醤油、砂糖、植物油、香辛料、卵白、乳製品、増粘剤 |
| あぶりほたて柚子塩 | 91 | ホタテ貝 | 国産 | 柚子、特製香辛料 |
| ネギ | 国産 | |||
| 甘えび | 70 | ホッコクアカエビ | カナダ・グリーンランド等 | |
| いかおくら | 94 | おくら | タイ・インドネシア | 醤油、トレハロース、ぶどう糖果糖液糖、食塩、たん白加水分解物、水あめ、タピオカでん粉、発酵調味料、増粘多糖類、乳化剤、カラシ抽出物 |
| いか | ペルー | |||
| 活たい | 116 | たい | 国産 | |
| 活はまち | 167 | はまち | 国産 | |
| 活赤貝 | 91 | 赤貝 | 韓国 | 芽ネギ |
| 赤貝ひも | 韓国 | |||
| きゅうり | 国産 | |||
| いさき一貫 | 47 | いさき | 国産 | 大葉 |
| うなぎ厚切り1貫 | 89 | うなぎ | 中国 | 醤油、砂糖、みりん、水あめ、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、でん粉、食塩、酒精、増粘多糖類 |
| うなぎ押し寿司 | 279 | うなぎ | 中国 | 特製甘ダレ、醤油、砂糖、みりん、水あめ、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、でん粉、食塩、酒精、増粘多糖類 |
| 味付け椎茸 | 椎茸:中国 | |||
| うなとろ軍艦 | 121 | うなぎ | 中国 | 醤油、砂糖、みりん、水あめ、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、でん粉、食塩、酒精、増粘多糖類 |
| 大和芋 | 国産 | |||
| 長芋 | 国産 | |||
| えび | 70 | えび | ベトナム・タイ | 食塩 |
| えびアボカド | 99 | えび | ベトナム・タイ | オニオン、マヨネーズ、食塩 |
| アボカド | メキシコ | |||
| えび天クランチロール | 201 | えび | ベトナム・インドネシア | えびマヨ、天ぷら粉、植物油脂 |
| アボカド | メキシコ | |||
| えびマヨ | 157 | えび | ベトナム・タイ | マヨネーズ、特製醤油 |
| きゅうり | 国産 | |||
| 大葉まいか | 78 | 真いか | 国産 | 大葉 |
| オニオンサーモン | 122 | アトランティックサーモン | ノルウェー | オニオン、マヨネーズ |
| 貝3点盛り | 132 | ホタテ貝 | 国産 | 生いくら、食塩 |
| 赤貝 | 中国 | |||
| つぶ貝 | ロシア | |||
| 海鮮ユッケ風 | 137 | メバチ・キハダ | 国産・台湾・韓国等 | 自家製ユッケだれ |
| 温泉卵 | 国産 | |||
| ネギ | 国産 | |||
| かずのこ | 85 | かずのこ | カナダ・アメリカ | のり、水あめ、醤油、みりん、昆布エキス |
| かにみそ | 96 | 紅ずわいがに | 国産 | |
| きゅうり | 国産 | |||
| カリフォルニアロール | 203 | アトランティックサーモン | ノルウェー | リーフレタス、きゅうり |
| えびマヨ | えび:ベトナム・タイ | |||
| アボカド | メキシコ | |||
| きゅうり巻 | 120 | きゅうり | 国産 | |
| 近大まぐろ赤身 | 116 | クロマグロ | 国産 | 芽ネギ |
| 近大まぐろ大とろ1貫 | 58 | クロマグロ | 国産 | 芽ネギ |
| 近大まぐろ中とろ1貫 | 58 | クロマグロ | 国産 | 芽ネギ |
| 金目鯛1貫 | 48 | 金目鯛 | 国産 | 芽ネギ |
| コーン | 231 | スイートコーン | アメリカ | マヨネーズ、食塩 |
| 極旨近大まぐろ中とろ炙り1貫 | 58 | クロマグロ | 国産 | |
| 極上岬はまち鉄火 | 170 | はまち | 国産 | 大葉 |
| サラダ | 161 | すり身製品(かまぼこ) | たら:アメリカ等 | マヨネーズ |
| きゅうり | 国産 | |||
| 〆サバ押し寿司 | 206 | 〆サバ | さば:国産 | 味付け椎茸、ごま、大葉 |
| 将軍ロール | 174 | たまご焼き | 鶏卵:国産 | 味付け椎茸、おぼろでんぶ、きゅうり |
| あぶりうなぎ | うなぎ:中国 | |||
| えび | ベトナム・タイ | |||
| 醤油風味かつおたたき厚切り | 96 | カツオ | 国産 | 生姜、醤油加工品、砂糖、食塩、還元水あめ、醸造酢、米発酵調味料 |
| ネギ | 国産 | |||
| 上鉄火巻 | 125 | メバチ・キハダ | 国産・台湾・韓国等 | |
| たい白子 | 134 | たい白子 | 国産 | 大根おろし、特製ポン酢 |
| ネギ | 国産 | |||
| たこ | 76 | たこ | 西アフリカ | 食塩、みょうばん、ビタミンC |
| たまご焼き | 118 | 鶏卵 | 国産 | 砂糖、植物油脂、醤油、液体調味料、食塩、醸造酢、加工でん粉 |
| つぶ貝 | 70 | つぶ貝 | ロシア | |
| 漬けビントロ | 108 | ビンチョウ | 国産・カナダ等 | 生姜、特製漬けダレ |
| ネギ | 国産 | |||
| 漬けまぐろ | 102 | メバチ・キハダ | 国産・台湾・韓国等 | 生姜、特製漬けダレ |
| ネギ | 国産 | |||
| 天然岬あじ | 82 | あじ | 国産 | 生姜 |
| ネギ | 国産 | |||
| 天然岬魚3点盛り | 148 | ぶり | 国産 | 生姜 |
| あじ | 国産 | |||
| ひらめ | 国産 | |||
| ネギ | 国産 | |||
| 天然岬はまち | 135 | はまち | 国産 | |
| 天然岬ひらめ | 76 | ひらめ | 国産 | |
| 天然岬ひらめのえんがわ軍艦 | 92 | ひらめ | 国産 | 大葉 |
| 天然岬ぶり | 137 | ぶり | 国産 | 大根おろし |
| ネギ | 国産 | |||
| とり貝1貫 | 42 | トリガイ | 韓国 | 甘ダレ |
| とろ3点盛り | 223 | ビンチョウ | 国産・カナダ等 | |
| アトランティックサーモン | ノルウェー | |||
| ミナミマグロ | オーストラリア | |||
| 納豆 | 116 | 大豆 | カナダ | 食塩、納豆菌 |
| ネギ | 国産 | |||
| 生あじ | 108 | 真あじ | 国産 | 生姜 |
| ネギ | 国産 | |||
| 生いくら2貫 | 108 | 鮭の卵 | 国産 | 食塩 |
| きゅうり | 国産 | |||
| 生えび2貫 | 78 | えび | タイ・ベトナム | 食塩 |
| 生ケンイカ | 79 | ケンサキイカ | 国産 | 大葉 |
| 生サーモン | 140 | アトランティックサーモン | ノルウェー | |
| ねぎまぐろ | 155 | メバチ・キハダ | 国産・台湾・韓国等 | 植物油脂 |
| ネギ | 国産 | |||
| はまち天寿司 | 174 | はまち | 国産 | 大根おろし、天ぷら粉、植物油脂 |
| ネギ | 国産 | |||
| ビントロ厚切り | 141 | ビンチョウ | 国産・カナダ等 | |
| フィラデルフィアロール | 299 | アトランティックサーモン | ノルウェー | えびマヨ、アボカド、きゅうり、チーズ |
| 玉子焼き | 鶏卵:国産 | |||
| ふっくらいなり | 140 | 丸大豆 | アメリカ合衆国 | 植物油、豆腐用凝固剤、砂糖、醤油 |
| ほたて | 77 | ホタテ貝 | 国産 | |
| ほたてカルパッチョ | 152 | ホタテ貝 | 国産 | マヨネーズ、玉葱、赤玉葱、パプリカ、水菜 |
| 北海雲丹(1貫) | 46 | うに | アメリカ合衆国・カナダ | 大葉、ミョウバン |
| 北海3点盛り | 134 | ずわいがに | カナダ・ロシア・アメリカ合衆国 | かにエキス、食塩、みょうばん |
| うに | チリ | |||
| 鮭の卵 | 国産 | |||
| 本まぐろ大とろ1貫 | 99 | クロマグロ | メキシコ | |
| ボイルずわいがに1貫 | 42 | ずわいがに | アメリカ・カナダ等 | 食塩 |
| ぼたんえび1貫 | 45 | ぼたんえび | カナダ | レモン |
| まぐろ | 98 | メバチ・キハダ | 国産・台湾・韓国等 | |
| まぐろ中落ち | 180 | クロマグロ | 国産 | |
| ネギ | 国産 | |||
| 目鯛2貫 | 102 | 目鯛 | 国産 | 芽ネギ |
| 紋甲いか | 75 | 紋甲いか | イエメン共和国・タイ等 | 生いくら、大葉、食塩 |
| 山かけまぐろ | 95 | メバチ・キハダ | 国産・台湾・韓国等 | |
| 大和芋 | 国産 | |||
| 長芋 | 国産 | |||
| やりいかげそ | 78 | やりいか | タイ・インドネシア | 生姜、食塩 |
| ネギ | 国産 | |||
| レインボーロール | 272 | えびマヨ | えび:ベトナム・タイ | 玉子焼き、アボカド、きゅうり |
| メバチ・キハダ | 国産・台湾・韓国等 | |||
| アトランティックサーモン | ノルウェー | |||
| はまち | 国産 | |||
| たい | 国産 |
サイドメニュー
| 品名 | 一杯、一皿当り 熱量(Kcal) |
原材料 | 原産地 | その他原材料 |
| あさりの赤だし | 47 | あさり | 中国 | みつば、さば粉 |
| 赤だし味噌 | 大豆:カナダ・中国 | |||
| イベリコ豚うどん | 436 | うどん | 小麦:オーストラリア | ネギ、特製醤油、かつお節、昆布、さば節、いわし |
| イベリコ豚 | スペイン | |||
| えび天うどん | 462 | うどん | 小麦:オーストラリア | ネギ、天ぷら粉、植物油脂、特製醤油、かつお節、昆布、さば節、いわし |
| えび | ベトナム・インドネシア | |||
| エリンギ | 国産 | |||
| 海鮮茶碗蒸し | 202 | ホタテ貝 | 国産 | まぐろ、鮭、いか、うなぎ、たこ等のうち2種、みつば |
| 卵液 | 鶏卵:国産・ブラジル | |||
| かき揚げうどん | 496 | うどん | 小麦:オーストラリア | ネギ、玉葱、みつば、天ぷら粉、植物油脂、特製醤油、かつお節、昆布、さば節、いわし |
| えび | 中国 | |||
| 小柱 | 中国 | |||
| きつねうどん | 409 | うどん | 小麦:オーストラリア | ネギ、特製醤油、かつお節、昆布、さば節、いわし |
| 味付け油揚げ | 丸大豆:アメリカ | |||
| 五目うどん | 486 | うどん | 小麦:オーストラリア | 味付け椎茸、揚げ玉、ネギ、昆布、特製醤油、かつお節、さば節、いわし、醸造酢、ゼラチン |
| 味付け油揚げ | 丸大豆:アメリカ | |||
| 卵とじうどん | 406 | うどん | 小麦:オーストラリア | ネギ、特製醤油、かつお節、昆布、さば節、いわし |
| 鶏卵 | 国産 | |||
| 天然鯛のあらの赤だし | 227 | 鯛 | 国産 | みつば、生姜、塩、さば粉 |
| 赤だし味噌 | 大豆:カナダ・中国 | |||
| 鶏天みぞれぶっかけうどん(温・冷) | 505 | うどん | 小麦:オーストラリア | 大根おろし、ネギ、すだち、醤油加工品、天ぷら粉、植物油脂 |
| 鶏肉 | 国産 | |||
| 肉うどん(国産牛) | 483 | うどん | 小麦:オーストラリア | ネギ、特製醤油、かつお節、昆布、さば節、いわし |
| 牛肉 | 国産 | |||
| まぐろ頭肉の旨煮 | 352 | ミナミマグロ等 | オーストラリア等 | ごぼう、みつば、生姜、醤油加工品 |
| 焼き立てだし巻き玉子 | 142 | 鶏卵 | 国産 | 植物油脂、特製醤油、かつお節、昆布、さば節、いわし |
| 揚げ鉄火 | 772 | メバチ・キハダ | 国産・台湾・韓国等 | 大葉、大根おろし、天ぷら粉、植物油脂、特製天つゆ |
| えび天ぷら | 177 | えび | ベトナム・インドネシア | 大葉、大根おろし、天ぷら粉、植物油脂、特製天つゆ |
| きす天ぷら | 318 | きす | タイ | 大葉、大根おろし、天ぷら粉、植物油脂、特製天つゆ |
| くえ(養殖)の骨付きからあげ | 408 | くえ(ヤイトハタとの交雑種) | 国産 | レモン、天ぷら粉、植物油脂、食塩、胡椒 |
| ネギ | 国産 | |||
| さきいか天ぷら | 183 | いか | 国産 | マヨネーズ、天ぷら粉、植物油脂、砂糖、食塩、魚エキス、酵母エキス、昆布エキス |
| たこネギ天ぷら | 263 | たこ | モーリシャス | 大葉、天ぷら粉、植物油脂 |
| ネギ | 国産 | |||
| 天ぷら盛り合わせ | 498 | えび | ベトナム・インドネシア | 大葉、大根おろし、天ぷら粉、植物油脂、特製天つゆ |
| さつまいも | 国産・中国 | |||
| きす | タイ | |||
| かぼちゃ | ニュージーランド | |||
| エリンギ | 国産 | |||
| 鶏天ぷら | 226 | 鶏肉 | 国産 | 大葉、梅塩、天ぷら粉、植物油脂 |
| 野菜天ぷら盛り合わせ | 368 | さつまいも | 国産・中国 | 大葉、大根おろし、天ぷら粉、植物油脂、特製天つゆ |
| なす | 国産 | |||
| かぼちゃ | ニュージーランド | |||
| エリンギ | 国産 | |||
| カリカリさつまいも | 151 | さつまいも | インドネシア | 砂糖、水あめ、大豆油、パーム油 |
| 感動のプリン | 345 | 生プリン | 鶏卵:国産 | カラメルソース |
| 季節のメロン | 22 | メロン | 国産 | |
| キャラメルモカアイスパフェ | 298 | ソフトクリーム | 水あめ:アメリカ等 | キャラメルアイス、コーヒーゼリー、モカプリン、クラッシュナッツ、コーンフレーク、キャラメルソース、セルフィーユ |
| クランチアーモンドアイスケーキ | 287 | ソフトクリーム | 水あめ:アメリカ等 | ホイップクリーム、アーモンド加工品、チョコソース |
| 冷たいチョコばなな | 248 | バナナ | フィリピン | バニラアイス、ホイップクリーム、カスタードソース、チョコソース |
| フォンダンショコラ | 338 | フォンダンショコラ | 砂糖:国産・オーストラリア | バニラアイス、マンゴー、ホイップクリーム、チョコソース、セルフィーユ |
| 豊作アイス | 280 | バニラアイス | 生乳:ニュージーランド | カリカリさつまいも、ゆであずき、ホイップクリーム、きなこ、砂糖 |
| マンゴーナタデココパフェ | 207 | ソフトクリーム | 水あめ:アメリカ等 | マンゴー、パッションシャーベット、ナタデココ、マンゴーソース、コーンフレーク、セルフィーユ |
| みかんジュース | 0 | undefined |
その他
| 品名 | 一皿当り 熱量(Kcal) |
原材料 | 原産地 | その他原材料 |
| あまだれ | 0 | 醤油 | 大豆:アメリカ・カナダ等 | 清酒、みりん、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、でん粉、カラメル、増粘多糖類、酒精 |
| ガリ | 0 | 生姜 | 中国・タイ | 砂糖、醸造酢、食塩、還元麦芽糖水あめ、還元でん粉分解物、果糖ぶどう糖液糖、ステビア、ユッカ抽出物、トレハロース、クエン酸、リンゴ酸 |
| シャリ(合わせ酢) | 0 | 米 | 国産 | 酢、塩、砂糖、天然だし |
| しょうが(薬味) | 0 | しょうが | 中国 | 食塩 |
| しょうゆ | 0 | 醤油 | 大豆:中国・カナダ等 | みりん、清酒、砂糖、昆布エキス |
| のり | 0 | スサビノリ | 国産 | |
| 粉末緑茶 | 0 | 緑茶 | 国産 | |
| 玄米 | 国産 | |||
| ポン酢 | 0 | 醤油 | 大豆:国産・アメリカ等 | 醸造酢、特製だし、砂糖、ゆず果汁、食塩、すだち果汁、かつお節エキス、昆布エキス、煮干しエキス、チキンエキス、ほたてエキス、たん白加水分解物、酒精 |
| マヨネーズ | 0 | 植物油脂 | 国産 | 醸造酢、水あめ、砂糖、食塩、酵母エキス、香辛料、レモン果汁 |
| 卵黄 | 国産 | |||
| わさび | 0 | 西洋わさび | 中国 | 還元澱粉糖化物、食塩、なたね油、香辛料、増粘多糖類 |
| 本わさび | 国産・中国等 |