ミツカン

※金の粒（中粒納豆・ひきわり）
国産大豆100%使用表記・2011年宮城県産大豆使用

※国産大豆納豆を食べて日本に元気を！キャンペーン実施中
//www.mizkan.co.jp/chilled/cpn/genki_top.html

※水：
関東（T:栃木・GM・GT:群馬・CS千葉）独自の放射性物質検査
検出限界は5Bq/kg(但し検査は月に1度)

※ 米：国産・産地指定はしていない

※基本的に前処理・醸造工程などはT:栃木工場で全て行なっている
その後、各工場に送られて最終加工

ミツカン工場一覧:

//www.mizkan.co.jp/company/group/office/domestic.html

AT：中部工場(愛知県)
F　：愛知県
FM：福岡工場
GM：館林工場(群馬県)
GT：館林工場(群馬県)
HM：半田工場(愛知県)
HY：三木工場(兵庫県)
JK：熊本県
K:茨城県常陸太田市
OM：大阪工場
P　：愛知県
T　：栃木工場
Y(H)：三木工場(兵庫県)
CS：水郷工場(千葉県)

原料原産地情報

※なっとういち
大豆：アメリカ・カナダ
製造所番号 A90 兵庫県小野市　HY 兵庫県

※穀物酢
穀類（小麦・米・コーン） ：日本・米国・オーストラリア
アルコール：日本
酒かす：日本

※リンゴ酢
リンゴ果汁：オーストリア・南アフリカ
アルコール：日本

※純リンゴ酢
リンゴ果汁：日本
※甘熟　純りんご酢
リンゴ果汁：オーストリア・日本

※フェデルツォニ　バルサミコ
ぶどう酢：イタリア
濃縮ぶどう果汁：イタリア
酸化防止剤（亜硫酸塩）：イタリア

国産原料の産地（都道府県）につきましては、産地を指定せずに原料を購入しているため、「○○県産」とお伝えすることは出来かねます。

 

放射能汚染対策

【放射性物質の検査につきまして】
弊社では、必要に応じて放射性物質の検査を原料及び使用水で行い、問題がないことを確認しております。

代表商品と賞味期限

▪ ミツカン酢
穀物酢(24ヶ月:720日)
米酢(24ヶ月:720日)
すし酢
▪ 味ぽん（味付けポン酢）
▪ ゆずぽん（同上）
▪ かおりの蔵（同上）
▪ 追いがつおつゆ
▪ おむすび山
▪ su・no・mo
▪ 純玄米黒酢(12ヶ月:360日)
▪ 本みりん
▪ 金のごまだれ
▪ 金のつぶ（納豆）

くめ納豆