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放射能汚染対策
国産牛については、放射能検査証明書付きで安全が確認されている原料のみを仕入れております。
また、自社検査による二重チェックにて、より安全安心な食材のみのご提供に取り組んでおります。
放射能検査証明書について、店頭での開示を開始しております。
福島県産の牛肉の仕入れを中止
サーベイメータとシンチレーション式スペクトロメータにより自社検査
※6月に埼玉県内店舗で暫定規制値超過牛肉を提供(1,349Bq/kg)
//www.pref.saitama.lg.jp/news/page/news110921-17.html