笛木醤油 金笛 本醸造 濃口しょうゆ 1L |
※原料原産地情報
金笛しょうゆ：大豆：青森・新潟・宮城等：アメリカ
収穫から1年～2年間の熟成が必要
2011年10月現在23年度産収穫物は流通していない為使用は有りません。
水：地下水のスクリーニング的調査実施（50Bq/kg以下不検出）
放射能汚染対策
農林水産省で規定した指針に沿って市町村単位での検査を行なうとしているようですので、原料供給業者にその結果を提出してもらい判断を行ないます
自社での原材料の放射性物質検査は現在行なっておりません
笛木醤油工場一覧:
350 – 0152
住所 埼玉県比企郡川島町上伊草660
電話番号 049 – 297 – 0041
FAX番号 049 – 297 – 5978
代表商品と賞味期限
金笛醤油
金笛江戸蔵
金笛春夏秋冬のだしの素
金笛胡麻ドレッシング（原料の胡麻は中国産、油は米国産のコーン油、醤油は自社、鶏卵は汚染の心配のない地域）