茂野製麺

（2012/2更新：メーカーより指摘）

製造所(工場)固有記号一覧

本社工場所在地（製造者　茂野製麺株式会社　だけの場合）
〒273-0123　千葉県鎌ヶ谷市南初富6-2-12
電話 047（444）1351（代）　FAX 047（445）3033

茨城工場（製造者　茂野製麺株式会社2　の場合、最終製品化を茨城県）
茨城県稲敷郡河内町生板4329－1
電話番号 0297-84-4455

長野工場(製造者欄に記載）
(北信濃手折りそば・信州そば)

原料原産地情報

メーカーに問い合わせると個別商品について返答いただけるとのことです

※味川柳ざるそば国産
そば：北海道を主体として山形県産の混合品。時期によっては北海道だけの場合もあり
小麦：北海道産100％
食塩：瀬戸内海水製等讃岐（四国）産(被災前使用：福島県小名浜海水産)

※矢切りそば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： 日本（国産）
小麦粉 ： オーストラリア、カナダ、アメリカ、日本
山芋粉 ： 中国
小麦たん白 ： アメリカ、オーストラリア

※鎌ヶ谷そば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： 日本（国産）
小麦粉 ： オーストラリア、カナダ、アメリカ、日本
山芋粉 ： 中国
小麦たん白 ： アメリカ、オーストラリア

※北信濃手折りそば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： 日本（国産）
小麦粉 ： オーストラリア、日本
山芋粉 ： 中国
小麦たん白 ： アメリカ、オーストラリア

※信州そば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： 日本（国産）
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、日本
山芋粉 ： 中国

※北育ちそば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： 日本（北海道　北空知地区）
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、日本
小麦たん白 ： アメリカ、オーストラリア

※常陸秋そば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： 日本（茨城産）
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、日本
小麦たん白 ： アメリカ、カナダ、オーストラリア
そばの若葉粉末 ： 日本

※八割そば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： 日本
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、日本
小麦たん白 ： アメリカ、カナダ、オーストラリア

※鴨だしそば
賞味期限：製造日より6ヶ月
そば粉 ： 日本（国産）
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本
山芋粉 中国
小麦たん白 ： アメリカ、オーストラリア

※うどん
ざるうどん
カレーうどん
賞味期限：製造日より1年
小麦粉 ： オーストラリア、日本

※鴨だしうどん
賞味期限：製造日より6ヶ月
小麦粉 ： オーストラリア、日本

※きしめん
賞味期限：製造日より1年
小麦粉 ： オーストラリア、日本

※そうめん
賞味期限：製造日より1年
小麦粉 ： アメリカ、カナダ、オーストラリア

※ラーメン全部
賞味期限：製造日より6ヶ月
小麦粉 ： カナダ、アメリカ、オーストラリア、日本
でん粉（タピオカ） ： タイ
小麦たん白 ： アメリカ、オーストラリア
食用植物油 ： 欧州、タイ、マレーシア、アメリカ、ブラジル
増粘剤（グァー） ： インド
クチナシ色素 ： 台湾、中国

※味川柳ざるそば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： アメリカ（北米）、中国
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本
山芋粉 ： 中国

※味川柳とろろそば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： アメリカ（北米）、中国
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、日本
山芋粉 ： 中国

※ざるそば国産
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： 日本
小麦粉 ： 日本（北海道）

※やまいもそば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： アメリカ（北米）、中国
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本
山芋粉 ： 中国

※味川柳つるしこそば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： アメリカ、中国
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本
山芋粉 ： 中国
小麦たん白 ： アメリカ、オーストラリア
炭酸カリウム： 日本で製造

※味川柳ざるうどん
賞味期限：製造日より1年
小麦粉 ： オーストラリア、カナダ、アメリカ、日本
でん粉（タピオカ） ： タイ

※ざるうどん国産
賞味期限：製造日より1年
小麦粉 ： 北海道

※味の手揉みうどん
賞味期限：製造日より1年
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本

※味川柳つるしこうどん
賞味期限：製造日より1年
小麦粉 ： オーストラリア、日本、アメリカ

※味涼みひやむぎ
賞味期限：製造日より1年6ヶ月
小麦粉 ： オーストラリア、カナダ、アメリカ、日本
でん粉（タピオカ） ： タイ

※味涼みそうめん
賞味期限：製造日より2年
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、カナダ

※味川柳つるしこそうめん
賞味期限：製造日より2年
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本

※茶そば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： アメリカ（北米）、中国
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本
小麦たんぱく ： アメリカ、オーストラリア
抹茶 ： 日本（静岡）

※うましこ つけ麺
賞味期限：製造日より1年
小麦粉 ： オーストラリア、日本
かんすい ： 日本で製造
クチナシ色素 ： 日本で製造（台湾・中国原産）

放射能汚染対策

EU圏に乾麺輸出の際、検査実施（不検出）