茂野製麺

(2012/2更新:メーカーより指摘)

製造所(工場)固有記号一覧

本社工場所在地(製造者 茂野製麺株式会社 だけの場合)
〒273-0123 千葉県鎌ヶ谷市南初富6-2-12
電話 047(444)1351(代) FAX 047(445)3033

茨城工場(製造者 茂野製麺株式会社2 の場合、最終製品化を茨城県)
茨城県稲敷郡河内町生板4329-1
電話番号 0297-84-4455

長野工場(製造者欄に記載)
(北信濃手折りそば・信州そば)

原料原産地情報

メーカーに問い合わせると個別商品について返答いただけるとのことです

※味川柳ざるそば国産
そば:北海道を主体として山形県産の混合品。時期によっては北海道だけの場合もあり
小麦:北海道産100%
食塩:瀬戸内海水製等讃岐(四国)産(被災前使用:福島県小名浜海水産)

※矢切りそば
賞味期限:製造日より1年
そば粉 : 日本(国産)
小麦粉 : オーストラリア、カナダ、アメリカ、日本
山芋粉 : 中国
小麦たん白 : アメリカ、オーストラリア

※鎌ヶ谷そば
賞味期限:製造日より1年
そば粉 : 日本(国産)
小麦粉 : オーストラリア、カナダ、アメリカ、日本
山芋粉 : 中国
小麦たん白 : アメリカ、オーストラリア

※北信濃手折りそば
賞味期限:製造日より1年
そば粉 : 日本(国産)
小麦粉 : オーストラリア、日本
山芋粉 : 中国
小麦たん白 : アメリカ、オーストラリア

※信州そば
賞味期限:製造日より1年
そば粉 : 日本(国産)
小麦粉 : オーストラリア、アメリカ、日本
山芋粉 : 中国

※北育ちそば
賞味期限:製造日より1年
そば粉 : 日本(北海道 北空知地区)
小麦粉 : オーストラリア、アメリカ、日本
小麦たん白 : アメリカ、オーストラリア

※常陸秋そば
賞味期限:製造日より1年
そば粉 : 日本(茨城産)
小麦粉 : オーストラリア、アメリカ、日本
小麦たん白 : アメリカ、カナダ、オーストラリア
そばの若葉粉末 : 日本

※八割そば
賞味期限:製造日より1年
そば粉 : 日本
小麦粉 : オーストラリア、アメリカ、日本
小麦たん白 : アメリカ、カナダ、オーストラリア

※鴨だしそば
賞味期限:製造日より6ヶ月
そば粉 : 日本(国産)
小麦粉 : オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本
山芋粉 中国
小麦たん白 : アメリカ、オーストラリア

※うどん
ざるうどん
カレーうどん
賞味期限:製造日より1年
小麦粉 : オーストラリア、日本

※鴨だしうどん
賞味期限:製造日より6ヶ月
小麦粉 : オーストラリア、日本

※きしめん
賞味期限:製造日より1年
小麦粉 : オーストラリア、日本

※そうめん
賞味期限:製造日より1年
小麦粉 : アメリカ、カナダ、オーストラリア

※ラーメン全部
賞味期限:製造日より6ヶ月
小麦粉 : カナダ、アメリカ、オーストラリア、日本
でん粉(タピオカ) : タイ
小麦たん白 : アメリカ、オーストラリア
食用植物油 : 欧州、タイ、マレーシア、アメリカ、ブラジル
増粘剤(グァー) : インド
クチナシ色素 : 台湾、中国

※味川柳ざるそば
賞味期限:製造日より1年
そば粉 : アメリカ(北米)、中国
小麦粉 : オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本
山芋粉 : 中国

※味川柳とろろそば
賞味期限:製造日より1年
そば粉 : アメリカ(北米)、中国
小麦粉 : オーストラリア、アメリカ、日本
山芋粉 : 中国

※ざるそば国産
賞味期限:製造日より1年
そば粉 : 日本
小麦粉 : 日本(北海道)

※やまいもそば
賞味期限:製造日より1年
そば粉 : アメリカ(北米)、中国
小麦粉 : オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本
山芋粉 : 中国

※味川柳つるしこそば
賞味期限:製造日より1年
そば粉 : アメリカ、中国
小麦粉 : オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本
山芋粉 : 中国
小麦たん白 : アメリカ、オーストラリア
炭酸カリウム: 日本で製造

※味川柳ざるうどん
賞味期限:製造日より1年
小麦粉 : オーストラリア、カナダ、アメリカ、日本
でん粉(タピオカ) : タイ

※ざるうどん国産
賞味期限:製造日より1年
小麦粉 : 北海道

※味の手揉みうどん
賞味期限:製造日より1年
小麦粉 : オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本

※味川柳つるしこうどん
賞味期限:製造日より1年
小麦粉 : オーストラリア、日本、アメリカ

※味涼みひやむぎ
賞味期限:製造日より1年6ヶ月
小麦粉 : オーストラリア、カナダ、アメリカ、日本
でん粉(タピオカ) : タイ

※味涼みそうめん
賞味期限:製造日より2年
小麦粉 : オーストラリア、アメリカ、カナダ

※味川柳つるしこそうめん
賞味期限:製造日より2年
小麦粉 : オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本

※茶そば
賞味期限:製造日より1年
そば粉 : アメリカ(北米)、中国
小麦粉 : オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本
小麦たんぱく : アメリカ、オーストラリア
抹茶 : 日本(静岡)

※うましこ つけ麺
賞味期限:製造日より1年
小麦粉 : オーストラリア、日本
かんすい : 日本で製造
クチナシ色素 : 日本で製造(台湾・中国原産)

放射能汚染対策

EU圏に乾麺輸出の際、検査実施(不検出)