原料原産地情報(情報は主要食材のみになります)
- タカラ本みりん(カジュアルボトル)
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もち米 タイ産・日本 米こうじ 日本 醸造アルコール 外国産を国内で製造 糖類 一部国産使用 国産米について
産地は全国から調達材料は、震災以降、国の基準に従って検査
工場によって使用している地下水が違う(東京は千葉など)
23.9.12日現在出回っているものは22年度収穫米使用。
今年の米をいつから使用するかは分からない。
- 「タカラ本みりん」及び「タカラ本みりん＜醇良＞」(2011.12Mail)
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もち米 タイ・日本 米こうじ 日本 醸造アルコール 日本 糖類 日本・タイ※「タカラ本みりん＜純米＞」(2012.12Mail) もち米 タイ・日本 米こうじ 日本・タイ 醸造アルコール 日本・ベトナム※「料理のための清酒」(2012.12Mail) 米 日本 米こうじ 日本 醸造アルコール 日本 ※ 米：「産地(県)を指定しない国産米」
※醸造アルコール：さとうきび：南アメリカ・アジア
2011.11月末までは確実に昨年度の米を使用していたが、12月製造分からは徐々に新米を混ぜて製造しているとのこと
(12/15、電話にて問い合わせ)
賞味期限で言えば、2013.4の記載は11月分、2013.5からは12月製造分とのことです。
宝酒造工場一覧:
//www.takarashuzo.co.jp/company/establishment/index.htm
TUTKTMUCKL/D：千葉工場 松戸(千葉県松戸市)
楠(三重県四日市市)
FC:伏見(京都市伏見区)
灘:松竹梅白壁蔵(兵庫県神戸市東灘区)
高鍋:黒壁蔵(宮崎県児湯郡高鍋町)
島原(長崎県島原市)
代表商品
- 甲類焼酎
- 寶焼酎
- 極上 寶焼酎
- 宝っこ(東北地方限定)
- 極上 大自然(北海道限定)
- 純
- JAPAN
- レジェンド
- 本格焼酎
- よかいち(本格米・麦・芋焼酎)
- 一刻者(全量芋焼酎)
- 若紫の君(しそ焼酎)
- 日ノ本(粕取り焼酎)
- 清酒(松竹梅)
- 松竹梅「白壁蔵 大吟醸」
- 松竹梅「天」
- タカラCanチューハイ
- 直搾り
- 焼酎ハイボール
- ウィスキー
- 凛
- 調味料
- タカラ本みりん
- 料理用清酒