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製造所(工場)固有記号一覧

各店舗にて製造

原料原産地情報

以下、2011年12月時点の情報
※極上枝豆とうふ150g×3パック
平成22年産カナダ産大豆、
※茂たま・茂たま枝豆
平成22年産北海道産大豆
※それ以外の豆腐
平成22年産青森県産大豆
今後につきましては国や自治体の指導に沿って、また大豆の産地等を踏まえ対応をしてく予定

放射能汚染対策

自主検査等は実施していない

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製造所(工場)固有記号一覧

吉田工場
〒731-0533　広島県安芸高田市吉田町長屋中甲元1384
TEL（0826）52-2238、FAX（0826）52-7003

原料原産地情報

※無添加生みそ（あわせみそ）2012/10現在
大麦：九州（主に佐賀）
米：青森・長野・兵庫・奈良／H23年産
大豆：カナダ
食塩：岡山・長崎

※水煮大豆(2012/2Tel)
富山県産100％（遺伝子組み換えなし）2010年度産を使用

代表商品と賞味期限

賞味期限の期間は180日

製造所(工場)固有記号一覧

岩井工場
〒306-0608　茨城県坂東市幸神平32番地つくばハイテクパークいわい
TEL.0297（36）1212　FAX.0297（36）1555
筑波工場
〒300-4202　茨城県つくば市大字作谷746番地
TEL.029（869）0521　FAX.029（869）0388

原料原産地情報

※「徳用麦茶54パック」：平成22年度産の二条大麦

※「釜煎り江戸麦茶350ｇ」：平成22年度産の六条大麦

※「18袋入り江戸麦茶パック」：平成22年度産の大麦（2012.8Tel）
平成23年度産使用開始は平成24年9月頃予定

放射能汚染対策

独自簡易検査のみ実施

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製造所(工場)固有記号一覧

AZ：九州
C：三重

原料原産地情報

海苔の収穫は11月から3月。2011年は3月末まで収穫
2012年1月製造分から原料が切り替わってきている

・やぶきた静岡茶
賞味期限の一年前が加工日　加工場所：静岡
・白子のり味海苔
賞味期限の3年前が加工日
海苔は11月から3月に採れたもの期間限定で使用
海苔の産地は複数
・紀州産梅干（マルヤマ食品株式会社）
賞味期限の14ヶ月前が加工日
※梅干の製品によって、賞味期限の一年前が加工日

焼海苔の賞味期限は製造日から9ヶ月

（2012/2更新：メーカーより指摘）

製造所(工場)固有記号一覧

本社工場所在地（製造者　茂野製麺株式会社　だけの場合）
〒273-0123　千葉県鎌ヶ谷市南初富6-2-12
電話 047（444）1351（代）　FAX 047（445）3033

茨城工場（製造者　茂野製麺株式会社2　の場合、最終製品化を茨城県）
茨城県稲敷郡河内町生板4329－1
電話番号 0297-84-4455

長野工場(製造者欄に記載）
(北信濃手折りそば・信州そば)

原料原産地情報

メーカーに問い合わせると個別商品について返答いただけるとのことです

※味川柳ざるそば国産
そば：北海道を主体として山形県産の混合品。時期によっては北海道だけの場合もあり
小麦：北海道産100％
食塩：瀬戸内海水製等讃岐（四国）産(被災前使用：福島県小名浜海水産)

※矢切りそば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： 日本（国産）
小麦粉 ： オーストラリア、カナダ、アメリカ、日本
山芋粉 ： 中国
小麦たん白 ： アメリカ、オーストラリア

※鎌ヶ谷そば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： 日本（国産）
小麦粉 ： オーストラリア、カナダ、アメリカ、日本
山芋粉 ： 中国
小麦たん白 ： アメリカ、オーストラリア

※北信濃手折りそば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： 日本（国産）
小麦粉 ： オーストラリア、日本
山芋粉 ： 中国
小麦たん白 ： アメリカ、オーストラリア

※信州そば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： 日本（国産）
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、日本
山芋粉 ： 中国

※北育ちそば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： 日本（北海道　北空知地区）
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、日本
小麦たん白 ： アメリカ、オーストラリア

※常陸秋そば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： 日本（茨城産）
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、日本
小麦たん白 ： アメリカ、カナダ、オーストラリア
そばの若葉粉末 ： 日本

※八割そば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： 日本
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、日本
小麦たん白 ： アメリカ、カナダ、オーストラリア

※鴨だしそば
賞味期限：製造日より6ヶ月
そば粉 ： 日本（国産）
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本
山芋粉 中国
小麦たん白 ： アメリカ、オーストラリア

※うどん
ざるうどん
カレーうどん
賞味期限：製造日より1年
小麦粉 ： オーストラリア、日本

※鴨だしうどん
賞味期限：製造日より6ヶ月
小麦粉 ： オーストラリア、日本

※きしめん
賞味期限：製造日より1年
小麦粉 ： オーストラリア、日本

※そうめん
賞味期限：製造日より1年
小麦粉 ： アメリカ、カナダ、オーストラリア

※ラーメン全部
賞味期限：製造日より6ヶ月
小麦粉 ： カナダ、アメリカ、オーストラリア、日本
でん粉（タピオカ） ： タイ
小麦たん白 ： アメリカ、オーストラリア
食用植物油 ： 欧州、タイ、マレーシア、アメリカ、ブラジル
増粘剤（グァー） ： インド
クチナシ色素 ： 台湾、中国

※味川柳ざるそば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： アメリカ（北米）、中国
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本
山芋粉 ： 中国

※味川柳とろろそば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： アメリカ（北米）、中国
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、日本
山芋粉 ： 中国

※ざるそば国産
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： 日本
小麦粉 ： 日本（北海道）

※やまいもそば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： アメリカ（北米）、中国
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本
山芋粉 ： 中国

※味川柳つるしこそば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： アメリカ、中国
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本
山芋粉 ： 中国
小麦たん白 ： アメリカ、オーストラリア
炭酸カリウム： 日本で製造

※味川柳ざるうどん
賞味期限：製造日より1年
小麦粉 ： オーストラリア、カナダ、アメリカ、日本
でん粉（タピオカ） ： タイ

※ざるうどん国産
賞味期限：製造日より1年
小麦粉 ： 北海道

※味の手揉みうどん
賞味期限：製造日より1年
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本

※味川柳つるしこうどん
賞味期限：製造日より1年
小麦粉 ： オーストラリア、日本、アメリカ

※味涼みひやむぎ
賞味期限：製造日より1年6ヶ月
小麦粉 ： オーストラリア、カナダ、アメリカ、日本
でん粉（タピオカ） ： タイ

※味涼みそうめん
賞味期限：製造日より2年
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、カナダ

※味川柳つるしこそうめん
賞味期限：製造日より2年
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本

※茶そば
賞味期限：製造日より1年
そば粉 ： アメリカ（北米）、中国
小麦粉 ： オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本
小麦たんぱく ： アメリカ、オーストラリア
抹茶 ： 日本（静岡）

※うましこ つけ麺
賞味期限：製造日より1年
小麦粉 ： オーストラリア、日本
かんすい ： 日本で製造
クチナシ色素 ： 日本で製造（台湾・中国原産）

放射能汚染対策

EU圏に乾麺輸出の際、検査実施（不検出）

[browsershot url=”//www.ghf.co.jp/saboten_deli/index.html” width=”300″]

原料原産地情報

ヒレ：メキシコ・カナダ・アメリカ
ロース：メキシコ・カナダ
イベリコ：スペイン
鶏肉：鹿児島・宮崎
エビ：ベトナム
カキ：広島
チーズ：オーストラリア・ニュージーランド・国産
キャベツ：(例：群馬)
卵：(例：群馬)
小麦粉・パン粉：輸入小麦(アメリカ)：国内加工
米粉：タイ
米：山形・岩手・ひとめぼれ（新米は11月下旬使用開始予定）
ソース：北海道
パームオイル：マレーシア
コーンオイル：アメリカ・カナダ
※使用する食材は政府からの指導に基づき購入し使用

愛媛産しぼりたて生乳と砂糖のみで作ったこだわりヨーグルト愛媛産『メイファームヨーグルト　7… 価格：550円（税込、送料別）

四国乳業工場一覧：

愛媛県東温市南方1055-1

原料原産地情報

※夕しぼり
愛媛県内三軒の酪農家から仕入れた原乳使用

※メイファームヨーグルト
愛媛産原乳100%

ジェノエスクベーグル

[browsershot url=”//junoesque-shop.com/” width=”300″]

//junoesque-shop.com/

直営オンラインショップあり
Oisixでも扱いがあるそうです

ジュノエスクベーグル原料原産地情報：

小麦粉：アメリカ・カナダ
三温糖：沖縄県・北海道・タイ・フィジー・オーストラリア・南アフリカ・ブラジル・コスタリカ・キューバ
食塩：沖縄県・メキシコ
パン酵母：フランス・中国
小麦胚芽：アメリカ・カナダ・オーストラリア
豆乳：アメリカ
レンゲはちみつ：中国
穀物加工品：カナダ・日本(放射能が危険視されている地域外）・中国・豪州・ミャンマー・アメリカ
とうもろこし：北海道
アマニ：カナダ
ライ麦粉：ドイツ・ＥＵ・アメリカ・カナダ・オーストラリア・日本(放射能が危険視されている地域外）
マカデミアナッツ：オーストラリア
トマトパウダー：イタリア
ブラックオリーブ：アメリカ
栗カボチャ：北海道
かぼちゃの種：中国
なると金時芋：徳島県
黒ごま：パラグアイ・ミャンマー
ブルーベリー：アメリカ
レーズン：アメリカ・カナダ
シナモン：中国・スリランカ・ベトナム・インドネシア
チョコチップ：マレーシア・ニュージーランド・ドイツ・アメリカ
ブラックココア：西アフリカ・東南アジア
ドライバナナ：タイ
キャラメルチョコチップ：北海道・九州・シンガポール
紅芋：国産（沖縄県）

10月1日からの新ベーグル
原材料 産地
小麦粉：アメリカ・カナダ・日本（北海道）・オーストラリア
きび砂糖：鹿児島県
食塩：沖縄県・メキシコ
パン酵母：フランス・中国
小麦胚芽：アメリカ・カナダ・オーストラリア
発芽小麦全粒粉：日本（千葉県）
オリーブオイル：スペイン
ケッパー：スペイン
オリーブペースト：イタリア
ハーブミックス：中国・トルコ・ギリシャ・エジプト・インド・モロッコ・アルバニア
チェダーチーズ：オセアニア・欧州・日本（北海道）
クリームチーズ：オーストラリア
グラナパダーノ：イタリア・アルゼンチン
スモークチーズ：オセアニア
クミン：インド・トルコ
チョコレート：アフリカ・ＥＵ・中南米・レユニオン・マダガスカル・ガーナ・カリブ海沿岸国
ココア：アイボリーコースト・ガーナ・カメルーン・西アフリカ・東南アジア
ライ麦粉：ドイツ
かぼちゃ：北海道
アールグレイ茶葉：スリランカ・イタリア
カレンズ：アメリカ
グレープシードオイル：イタリア
ヨーグルト：日本(政府が指定している地域外）・オランダ
ブルーベリー：アメリカ・カナダ
栗甘露煮：中国・韓国
マロンペースト：フランス・スペイン・イタリア・ポルトガル・トルコ・オランダ・マダガスカル
ホワイトチョコ：ＥＵ・アフリカ・マダガスカル
栗の粉：フランス

ご当地お土産ねつけ（静岡 春華堂うなぎパイ・ゴールド）【土用の丑の日に？！】【バッグや財… 価格：420円（税込、送料別）

うなぎパイ

※原料
小麦粉 ：カナダ・アメリカ・日本混合
砂糖：オーストラリア等
バター：国産（〇バターについて 牛乳には、産地表示の義務はなく、弊社で使用している牛乳・乳製品にも原産地(県・市等)の記載はありません。）
うなぎ粉：国産

※放射能対策をどう考えるか？→放射能保健所、消費者センター、原材料の仕入先メーカーとも相談、検討して対応を進めています。

※放射能対策で検査の実施は？→ 自社検査は、現在しておりません。導入におきましては、現時点において予定はありません。

春華堂工場一覧：

静岡県浜松市西区大久保町1347-5

代表商品と賞味期限

うなぎパイ
黒糖まんじゅう
みそまん
すいーとぽてと
とら焼き
麦こがし
うなまん
知也保の卵

ジョナサン原産地情報：

工場でいくつもの産地を混ぜているので、原材料の産地は特定不可
2011年11月末時点で米は栃木産だが、新米への切り替え時期は未定とのこと

//www.jonathan.co.jp/home/sanchi/sanchi.htm

素材 産地 素材情報
米 栃木
レタス 群馬、長野、他
サニーレタス 群馬、長野、他
トマト 青森、群馬、福島、他
プチトマト 韓国、青森、北海道、他
キャベツ 群馬、青森
きゅうり 山形、福島、他
サラダほうれん草 茨城
赤パプリカ 韓国、オランダ、NZ
しめじ 長野、茨城
まいたけ 新潟
長ネギ 茨城、他
イタリアンパセリ 茨城、埼玉、千葉、宮城
ほうれん草（冷凍） 台湾、チリ