ふ行

原料原産地情報

※ビール酵母
製造：富山
ビール酵母：大阪（材料となるビールの生産地は不明）
製造過程で水道水使用

※発芽米
原料：北海道産玄米
「原料である“玄米”、さらに“玄米”を発芽させた“発芽米”の2段階で、放射性物質に関する自主検査を実施し、自社基準にもとづき安全性の確認がとれた商品をお届けします。」

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原料原産地情報

芋羊羹のサツマイモ：茨城県

放射能汚染対策

//funawa.jp/shop/contents?contents_id=169670

サツマイモ検出限界6-7Bq/kgで放射性物質検査　不検出

　甘藷放射能測定結果について

試料　サツマイモ（ベニアズマ）

採取場所　茨城県鉾田市、行方市、大洗町

採取日時　平成23年10月11日

ふりかけの元祖、熊本フタバの人気のふりかけどれでも3袋で。メール便送料無料 フタバふりかけ … 価格：900円（税込、送料込）

製造所(工場)固有記号一覧

〒860-0073　 熊本県熊本市 島崎2丁目9番8号
TEL 096-356-3488　　FAX 096-356-7977

直販オンラインショップもあり「ふたば苑」

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フンドーキン醤油 フンドーキン 吉野杉樽仕込樽醤油 甘口 200ml 価格：499円（税込、送料別）

製造所(工場)固有記号一覧

大分県臼杵市大字臼杵501
TEL:0972-63-2111 FAX:0972-63-1505

原料原産地情報

※国産原料無添加あわせ
大豆：大分
大麦：福岡・佐賀・大分・愛媛
米：主に西日本
食塩：兵庫・岡山

※生詰無添加あわせ
大豆：中国・カナダ・日本（大分）
大麦：福岡・佐賀・大分・愛媛
米：主に西日本
食塩：兵庫・岡山

※九州そだち麦
大豆：中国・カナダ・日本（大分）
大麦：福岡・佐賀・大分・愛媛
食塩：兵庫・岡山
酒精：製造委託のため不明

※無添加九州の麦みそ
大豆：大分
大麦：福岡・佐賀・大分・愛媛
食塩：兵庫・岡山

※おふくろ麦
大豆：中国・カナダ・大分
大麦：福岡・佐賀・大分・愛媛
食塩：岡山・兵庫

プロント

食材情報は幅広く公開されています。
乳製品は北海道中心のようなのですが、生鮮食品は東北・茨城・埼玉のものも多く使われています。

全国共通食材産地情報　PDF形式（23.2KB） 4ページ(2011年9月1日更新)
生鮮野菜産地情報　PDF形式（18.5KB） 2ページ(2011年9月1日更新)
米製品産地情報　PDF形式（12.5KB） 1ページ(2011年9月1日更新)

※九州産ふくゆたか大豆　調製豆乳
製造所：福岡県　九州産ふくゆたか大豆使用

ふくれん豆乳情報

大豆加工→宮田工場/パック詰→甘木工場
大豆は22年10～11月分を2011年8月から使用
23年10月分は来夏予定
玄米は昨年産九州ひのひかり　備蓄→2010年産で切り替えは1～2年後
水：県内の水道局より地下水汲み上げたものを濾過
放射線検査は問い合わせが多くなったので外部へ委託。ND。限界値20bq

ふくれん工場一覧：
//www.fukuren.co.jp/factoryinfo/factoryinfo.aspx

甘木工場　 〒838-0026 福岡県朝倉市柿原223番地
宮田工場　〒823-0016 福岡県宮若市四郎丸240番31

笛木醤油 金笛 本醸造 濃口しょうゆ 1L 価格：876円（税込、送料別）

※原料原産地情報
金笛しょうゆ：大豆：青森・新潟・宮城等：アメリカ
収穫から1年～2年間の熟成が必要
2011年10月現在23年度産収穫物は流通していない為使用は有りません。

水：地下水のスクリーニング的調査実施（50Bq/kg以下不検出）

放射能汚染対策

農林水産省で規定した指針に沿って市町村単位での検査を行なうとしているようですので、原料供給業者にその結果を提出してもらい判断を行ないます
自社での原材料の放射性物質検査は現在行なっておりません

笛木醤油工場一覧:

350 – 0152
住所 埼玉県比企郡川島町上伊草660
電話番号 049 – 297 – 0041
FAX番号 049 – 297 – 5978

代表商品と賞味期限

金笛醤油
金笛江戸蔵
金笛春夏秋冬のだしの素
金笛胡麻ドレッシング（原料の胡麻は中国産、油は米国産のコーン油、醤油は自社、鶏卵は汚染の心配のない地域）

プレシア工場一覧:

//www.plecia.co.jp/html/outline/outline.html

湘南工場／神奈川県藤沢市菖蒲沢39番地　TEL. 0466-49-3050　FAX. 0466-49-3051

厚木工場／神奈川県厚木市三田3622　TEL. 046-243-4561　FAX. 046-243-4551

代表商品と賞味期限

もちもちっと生どら焼
キャラメルナッツ

黄金チーズケーキ

バームクーヘン

チョコバームクーヘン

カスタードブッセ

チーズブッセ

メープルブッセ

木の実のタルト

果の実のタルト
至福のパウンドケーキ
プレーン
至福のパウンドケーキ
クルミ
至福のパウンドケーキ
フルーツ

ドラえもん 生どら焼

あずきクリーム
ドラえもん 生どら焼
抹茶大納言
生どら焼
あずきクリーム
生どら焼
抹茶大納言

レアチーズタルト

半熟チーズケーキ
日高ふれっしゅ
チーズケーキ 苺
半熟
抹茶と大納言のケーキ

とろける焦がしプリン
焦がし
フレンチトーストプリン

3種のフルーツ プリン

3種の和風プリン

3種のチーズパフェ
クッキー
＆レアチーズ

コク深　モンブラン

コク深　ティラミス

シェイク×2 プリン

シェイク×2 マンゴー

至福のティラミス

クリームチーズタルト

シフォンケーキ
シーホン
シフォンケーキ
シーホン紅茶
至福のしっとり
クリームロール
至福のしっとり
チョコロール

4つに切れてる
フルーツロール

半熟かすてら 4号

手作りスポンジケーキ
（プレーン）

製造所(工場)固有記号一覧

//www.bulldog.co.jp/company/group.html

BLT:館林工場　〒374-0072　群馬県館林市大新田町61-5　TEL：0276-70-7231（代表）
鳩ヶ谷工場　〒334-0011　埼玉県川口市三ツ和3-6-1　TEL：048-281-3311（代表）

原料原産地情報

主要原材料は海外、国産原料は北海道

代表商品と賞味期限

//www.bulldog.co.jp/products/kigen.html

ウスターソース・中濃ソース・とんかつソース（瓶3年・パック2年）
月島もんじゃ焼ソース・関西お好みソース・大阪たこ焼ソース・下町屋台焼そばソース(2年)
やきそばソースうま辛・ごまとんかつソース・かけるだけデミグラスソース(1年)