西京味噌

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製造所(工場)固有記号一覧

AY:綾部工場
〒623-0117 京都府綾部市とよさか町15
0773-43-0103

原料原産地情報

※白みそ京丹波(2011/12Twitter)
米:平成22年度国産米
大豆:平成22年度国産大豆
食塩:日本海産
水飴:三重県

代表商品と賞味期限

西京白みそ
西京赤みそ
西京赤だし
西京紅麹仕立
西京さくら
西京漬みそ

松翁軒

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製造所(工場)一覧:

長崎工場のみ

原料原産地情報

卵:長崎県島原
砂糖:海外産
小麦粉:北米産のものを国内で精製
水飴:佐賀

なだ万

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原料原産地情報

なだ万のおせち料理単品販売品
「伊達巻き」卵…国産 魚類…国産 調味料…国産
「栗きんとん」栗…韓国 白大豆あん…アメリカ
「田作り」すべて国産
「かまぼこ」ぐち…東シナ海
「黒豆」国産
「合鴨ロース」ブラジル産

富永食品

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原料原産地情報

※いかとさばの缶詰(2011/12Tel)
賞味期限3年
2011年11月から原料が2011年度産に切替
現地で原材料・出来上がった商品ともに検査
検出限界20bq/kg

奥出雲中村ファーム

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原料原産地情報

※七味(2011/12Twitter)
ごま:海外 ちんぴ:国産(産地が混ざっている為、特定できない)
ゆず・しょうが・えごま・唐辛子:島根
山椒:和歌山

今村食品工業

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製造所(工場)固有記号一覧

福岡県大牟田市三川町5丁15番地 TEL : 0944-53-6334 FAX : 0944-53-6399

原料原産地情報

※九州味街道あごだしつゆ(2011/12Tel)
焼きあご(とびうお):ベトナムと平戸(長崎)
しいたけは中国の菌生栽培(2012年からは九州の自社で栽培予定)

茂蔵(篠崎屋)

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【送料無料】茂蔵レシピ68

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価格:1,575円(税込、送料別)

製造所(工場)固有記号一覧

各店舗にて製造

原料原産地情報

以下、2011年12月時点の情報
※極上枝豆とうふ150g×3パック
平成22年産カナダ産大豆、
※茂たま・茂たま枝豆
平成22年産北海道産大豆
※それ以外の豆腐
平成22年産青森県産大豆
今後につきましては国や自治体の指導に沿って、また大豆の産地等を踏まえ対応をしてく予定

放射能汚染対策

自主検査等は実施していない

霧しな

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製造所(工場)固有記号一覧

〒397-0302 長野県木曽郡木曽町開田高原西野5227-121 TEL:0264-44-2341 FAX:0264-44-2345

原料原産地情報

そば粉:長野
小麦粉:アメリカ・カナダ・北海道

放射能汚染対策

検査実施:未検出

情報転載:

『今年の新そばの長野県産は農協単位で放射能検査を日本食品分析センターへ出して、検査してから使用しました。』というのを、検査結果pdf付で返信してくださいました。 セシウム137・セシウム134・ヨウ素131・いずれも不検出。 『そば粉を製粉する製粉メーカーでも放射能測定器を自社で購入し、玄そばの検査を実施しています。 いずれも問題の全くないレベルでありました。 小麦粉の弊社で使用する原料産地はアメリカ、カナダ、オーストラリアで、これがほとんどで、一部国内産は北海道産のものを使用しています。 外国産原料の放射能検査は行っておりません。北海道産は規定により行っております。 データの公表につきましては、安全なものを使用するということは、当然のことと考えておりますので、あえて行っておりません。 どうかご理解いただけますようお願いします。 ツイッタ―へのアップは、弊社では差し支えないと考えております。

茶の間(北村茶園)

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製造所(工場)固有記号一覧

長崎

原料原産地情報

茶:長崎無農薬

放射能汚染対策

2011年6月に検出限界1Bq/kgで検査実施・未検出

 

 

長崎食品

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原料原産地情報

※国産いりこ700g (2011/12Tel)
カタクチイワシ:2011年春から夏に獲れたもの
主に長崎産だが三河湾で獲れた物も混ざっている

コストコで購入可能